|
Kuih Koci
Due to its intricateness and need for freshness, Kuih Koci is also one of the
rarer type of Malay cookies. The ingredients include the sticky rice flour and
coconut milk. The sweet smell of the banana leaf where it is wrapped plus the
combination of the steam sticky rice and the sweet coconut in brown sugar makes
it an absolute heavenly sin to indulge.
Minimum to order :
30 nos/set
Kuih Koci
Kuih Koci juga merupakan salah satu jenis kuih tradisional melayu yang agak
payah dijumpa kerana proses pembuatannya yang agak rumit dan jangka simpannya
yang singkat. Dibuat dari campuran tepung pulut hitam dan santan kelapa. Intinya
pula adalah kelapa parut yang dimasak dengan gula merah. Dibalut dengan daun
pisang dan dikukus. Rasanya yang lazat memang takkan dapat dilupakan !
Tempahan minima :
30 unit/set
|